Beskrivelse
Carl Loewen er en af de mest traditionelle og bedste tyske Riesling-producenter. Deres vinmark Laurentiuslay blev plantet før 1. verdenskrig, og er altså over 100 år gammel. Carl Loewen er også kendt for marken Maximin Herrenberg som blev plantet i 1896 og består af ikke-podede vinstokke. Dette gør den til en af de ældste Riesling-vinmarker i verden med en meget begrænset produktion. Carl Loewen fermenterer deres most spontant uden forafkøling i store traditionelle fade til deres tørre Riesling og efterlader vinene i deres store fade indtil slutningen af februar eller begyndelsen af marts, før de filtreres og aftappes i marts-april.
I dag er det Karl Josef og Christopher Loewen, der med minimalt indgriben i vinkælderen og respekt for deres high-class terroir og vinstokke med en høj alder, som orienterer sig mod den traditionelle vinfremstilling og fortolker den på deres egen moderne måde.
‘’DreamTeam an der Mosel – Karl Josef und Christopher Loewen.’’ Sådan beskrev Falstaff samarbejdet mellem far og søn, da Carl Loewen i 2016 fik Falstaffs prestigefyldte pris ‘’Collection of the year.’’
Carl Loewen producerer i dag 12 forskellige vine og hos Vinselskabet Connaisseur har vi 10 forskellige af Carl Loewens fantastiske vine på lager.
