fbpx

Carl Loewen – Herrenberg Kabinett Erste Lage 2021

kr.150.00 inkl. moms

Carl Loewen – Herrenberg Kabinett Erste Lage 2021
Denne Kabinett fra Carl Loewen kommer fra Herrenberg marken, som ligger meget højere end Maximin Herrenberg marken. Jordbunden er rød skifer og har et meget højt jernindhold – vinstokkene er upodede og over 100 år gamle. Kold vind blæser over dette specielle plot, og på grund af dette går modningen langsommere. Dette er perfekte betingelser for en let, sprød og ren Kabinett.
Delikat abrikos, syren er mærkbart salt og skyller den let søde frugt væk og vidunderligt mineralsk spil i eftersmagen. Sødmen falder bag den urteagtige og stenede krydrethed.

Pris ved køb af 1-5 flasker
150 kr. pr.stk.

Pris ved køb af 6+ flasker
120 kr. pr.stk.

Stil: Let sødme, fin syre, frugtbetonet og mineralsk
Drue: 100% Riesling
Vinmark: Herrenberg
Serveringstemperatur: 8-10 °C
Alkohol: 9,5 %
Lagringspotentiale:
Op til 10 år

Ratings

*Husk – gratis og personlig levering til din hoveddør på alle ordre over 750 kr. til København og Omegn 2-4 hverdage.
Øvrige Danmark gratis fragt på alle ordre over 1000 kr. 4-8 hverdage med PostNord. Leveres til posthus/PostNord-udleveringsted.

 

På lager

Antal Pris pr. flaske
1 - 5 kr.150.00
6+ kr.120.00

Beskrivelse

Carl Loewen er en af ​​de mest traditionelle og bedste tyske Riesling-producenter. Deres vinmark Laurentiuslay blev plantet før 1. verdenskrig, og er altså over 100 år gammel. Carl Loewen er også kendt for marken Maximin Herrenberg som blev plantet i 1896 og består af ikke-podede vinstokke. Dette gør den til en af de ældste Riesling-vinmarker i verden med en meget begrænset produktion. Carl Loewen fermenterer deres most spontant uden forafkøling i store traditionelle fade til deres tørre Riesling og efterlader vinene i deres store fade indtil slutningen af ​​februar eller begyndelsen af ​​marts, før de filtreres og aftappes i marts-april.
I dag er det Karl Josef og Christopher Loewen, der med minimalt indgriben i vinkælderen og respekt for deres high-class terroir og vinstokke med en høj alder, som orienterer sig mod den traditionelle vinfremstilling og fortolker den på deres egen moderne måde.

‘’Dream­Team an der Mosel – Karl Josef und Christopher Loewen.’’ Sådan beskrev Falstaff samarbejdet mellem far og søn, da Carl Loewen i 2016 fik Falstaffs prestigefyldte pris ‘’Collection of the year.’’

Carl Loewen producerer i dag 12 forskellige vine og hos Vinselskabet Connaisseur har vi 10 forskellige af Carl Loewens fantastiske vine på lager.

 

Karl-Josef Loewen og Christopher Loewen.

Velkommen Denne hjemmeside indeholder varer der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst om du er over 18 år gammel.