fbpx

Carl Loewen – Maximin Klosterlay Erste Lage Riesling 2020

DKK145.00 inkl. moms

Begrænset antal tilbage!
Carl Loewen – Maximin Klosterlay Erste Lage Riesling 2020
Dette er en fremragende enkeltmarks Riesling der er ret mild og elegant, som skal serveres med mad. Det er en cremet, rund og struktureret Riesling med en kraftig og saftig finish.
Gamle Riesling vinstokke og Mosel terroir. Druerne til Carl Loewen Maximin Klosterlay Riesling Erste Lage vokser på blå skifer i en typisk stejl skråning i Mosel med en stigning på 65%.
Fermentationen sker på 1000 L gamle Eichenholzfass, dvs.  gamle egetræstønder og varer 2 måneder.
Kroppen er frugtagtig og lys i et godt samspil mellem sødme og syre.
Den har en fin duft af æbler og ferskner og et elegant strejf af skifer på ganen.

Drue: 100% Riesling
Vinmark: Maximin Klosterlay

Serveringstemperatur: 8-10 °C
Alkohol: 12 %
Produktion: 6.000 flasker pr. år
Lagringspotentiale: Op til 14 år

*Husk – gratis og personlig levering til din hoveddør på alle ordre over 450 kr. til København og Omegn.
*Øvrige Danmark gratis fragt på alle ordre over 1000 kr. med PostNord til posthus/PostNord-udleveringsted.

 

Ikke på lager

Kategorier: , , , , , , , Tag: Product ID: 4529

Beskrivelse

Carl Loewen er en af ​​de mest traditionelle og bedste tyske Riesling-producenter. Deres vinmark Laurentiuslay blev plantet før 1. verdenskrig, og er altså over 100 år gammel. Carl Loewen er også kendt for marken Maximin Herrenberg som blev plantet i 1896 og består af ikke-podede vinstokke. Dette gør den til en af de ældste Riesling-vinmarker i verden med en meget begrænset produktion. Carl Loewen fermenterer deres most spontant uden forafkøling i store traditionelle fade til deres tørre Riesling og efterlader vinene i deres store fade indtil slutningen af ​​februar eller begyndelsen af ​​marts, før de filtreres og aftappes i marts-april.
I dag er det Karl Josef og Christopher Loewen, der med minimalt indgriben i vinkælderen og respekt for deres high-class terroir og vinstokke med en høj alder, som orienterer sig mod den traditionelle vinfremstilling og fortolker den på deres egen moderne måde.

‘’Dream­Team an der Mosel – Karl Josef und Christopher Loewen.’’ Sådan beskrev Falstaff samarbejdet mellem far og søn, da Carl Loewen i 2016 fik Falstaffs prestigefyldte pris ‘’Collection of the year.’’

Carl Loewen producerer i dag 12 forskellige vine og hos Vinselskabet Connaisseur har vi 10 forskellige af Carl Loewens fantastiske vine på lager.

 

Karl-Josef Loewen og Christopher Loewen.

 

Yderligere information

Size

Variants

Velkommen Denne hjemmeside indeholder varer der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst om du er over 18 år gammel.