fbpx

Dr. Wagner – Pétillant Naturel 2020

kr.175.00 inkl. moms

Druerne til denne mousserende Pétillant Naturel kommer fra den højt værdsatte vinmark Saarburger Rausch. Denne livlige Pét Nat tilbyder en næse af dufte af pære, urter og citrusfrugter. Den er sprød, ren og frisk med fin mineralitet og et strejf af urter. Lang afslutning med noter af lime og citrus.

Pét Nat adskiller sig fra normal mousserende vin i produktionsprocessen, da der ikke er nogen anden gæring.
Den allerede gærende most aftappes, det vil sige, at flaskegæringen finder sted, og gæringen ender i flasken i stedet for i Fuder-tønden.

Drue: 100% Riesling
Vinmark: Saarburger Rausch
Region: Mosel, Subregion Saar
Serveringstemperatur: 8-10 °C
Alkohol: 11 %
Produktion: 500 flasker

Toner af gær, uigennemsigtighed og bærme i bunden af ​​flasken er normale for naturvine og ikke en årsag til et kvalitetsproblem eller vinfejl.

*Husk – gratis og personlig levering til din hoveddør på alle ordre over 750 kr. til København og Omegn.
*Øvrige Danmark gratis fragt på alle ordre over 1000 kr. med PostNord til posthus/PostNord-udleveringsted.

På lager

Antal Pris pr. flaske
1 - 5 kr.175.00
6+ kr.145.00

Beskrivelse

Weingut Dr. Wagner ligger i Saarburg langs Saar-floden, som er en biflod til Mosel. Vingården blev grundlagt af Josef Heinrich Wagner i 1880. Han specialiserede sig også i fremstilling af mousserende vin. Siden 2009 er familieejendommen drevet af Christiane Wagner, som er femte generation. Hun voksede op på ejendommen og betragtede det som en ære og pligt at fortsætte traditionen for denne veletablerede Saarburg-vingård.

I Saarburg og Ockfen har Dr. Wagner fremragende vinmarker, herunder Saarburger Laurentiusberg, Saarburger Rausch, Saarburger Kupp og den legendariske Ockfener Bockstein, som alle gør det muligt at fremhæve disse klassiske Saar Riesling – elegant og sprudlende, lette og lyse.

Gamle vinstokke trænes efter den traditionelle metode på enkelttræspæle og er udelukkende på stejle skiferskråninger. Alt vingårdsarbejdet udføres i hånden.

Efter selektiv håndplukning vinificeres alle vine omhyggeligt på gamle egetræsfade.

wdw weinberg_1920x1920

Yderligere information

Size

Variants

Velkommen Denne hjemmeside indeholder varer der ikke er tilladt at sælge til personer under 18 år. Bekræft venligst om du er over 18 år gammel.