Beskrivelse
”Rieslinge aus Leidenschaft”
Weingut Werner er en af de mest traditionelle vingårde i Mosel med en historie der strækker sig helt tilbage til 1650.
Tradition og modernitet er et gennemgående princip for Weingut Werner, hvor deres konstante pleje af vinstokkene på de stejle skråninger, lavt udbytte og konsekvent udvælgelse under høsten skaber grundlaget for deres høje vinkvalitet.
Udover at dyrke deres vinmarker så tæt på naturen som muligt, fokuserer Weingut Werner også på skånsom håndtering af druerne i kælderen. De gærer hovedsageligt i den klassiske Fuder-tønde med naturlig gær.
Hos Vinselskabet Connaisseur har vi Weingut Werners fantastiske Cremant vom Spätburgunder Blanc de Noir i sortimentet.
Bernhard & Margret Werner
